Upplev Cinque Terre med en annorlunda matvandring

Home / Travel inspiration / Upplev Cinque Terre med en annorlunda matvandring
Upplev Cinque Terre med en annorlunda matvandring

Njut av undersköna Cinque Terre 

Det undersköna kustområdet Cinque Terre  i Ligurien har fått sitt namn av fem små byar belägna på en 15 km lång kuststräcka. Landskapet är fullständigt betagande med sin gröna berg som kantas av terrasserade oliv-, citron- och vinodlingar. Bergen utgör också en enastående vacker bakgrund till städernas blekt akvarellfärgade hus och klipporna som störtar sig ner i det stora blå havet. Lord Byron kallade denna delen av rivieran ”The paradise on earth” och Cinque Terre togs upp på UNESCO’s världsarvslista 1997. Det utnämndes till Nationalpark två år senare och många kommer till området för att vandra på de många vackra vandringsstigarna.

Vandring: Vandringsstigarna på Cinque Terre var en gång i tiden det enda sättet att ta sig mellan de fem byarna Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola och Riomaggiore som ligger längs en svårtillgänglig men oerhört vacker kuststräcka. Numera finns det ett lokalt tåg och lokala båtar för den som inte bara vill vandra. I Nationalparken le Cinque Terre finns det hela 120 km med vandringsleder av olika svårighetsgrad och möjligheten att boka en vandringsguide. Under högsäsong kan det bildas köer längs vandringslederna och en god idé är att välja alternativa perioder.

Matvandring på Cinque Terre

Det går ett litet tåg och båtar mellan de fem byarna och tillsammans med vår guide tar vi oss fram på bästa sätt. Istället för ett stop för en klassisk lunch gör vi en “matvandring” där vi provsmakar olika matprodukter på olika platser: typisk “focaccia”  med ligurisk pesto, “farinata” gjort av kikärtsmjöl, lokalt vin, grönsakspaj, glass. Turen kan till sist avslutas med en minikryssning med aperitif ombord.

Utflykt till Portofino

Utflykt längs den vackra Tigullio bukten till badorten Santa Margherita  där vi efter en kort promenad tar färjan till den kända lilla byn Portofino som ligger mycket vackert längst ut på en halvö. Men först åker vi  till klostret San Fruttuoso di Capodimonte som ligger i en liten bukt på Portofino halvön omgiven av ett skyddat natur- och havsområde. Klostret byggdes i mitten av 900-talet av grekiska munkar och övertogs senare av Benediktinermunkar innan det till slut skänktes staten. På havets botten i den lilla bukten finns en berömd Jesusstaty. Man kan endast komma till klostret med båt så vid problem med högvatten utgår besöket.

Här kan du se mer förslag:

 

 

Kontakta oss för ett förslag med boende och program för minimum 8 personer på: