Matlagning aktivitet för en grupp och incentive typisk pasta

God mat och vin i Valpolicella!

Matlagning i en villa i ValpolicellaEn charmig vingård nära Verona och Gardasjön i Norra Italien lär oss allt om vinproduktion och den lokala matlagningskonsten. Vingården ligger vid foten av Masuaberget i Jago, i hjärtat av det kända vindistriktet Valpolicella. På 1980-talet tog Enrico Cascella Spinosa över familjens vingård och startade ett ambitiöst renoveringsprojekt för att omvandla gården till en modern och välfungerande vingård där helaVintunnor i Valpolicella processen från druvan till vinflaskan är väl samordnad.
Efter ett besök i vinkällaren och den vackra trädgården lagar vi attraktiva, välsmakande rätter från det traditionella lokala köket i en varm och avslappnad miljö. Under lunchen eller middagen provsmakar vi de olika vinerna som gården producerar tillsammans med de tillagade rätterna.

Vi organiserar matlagningskurser för grupper i fler olika Italienska regioner!

Matlagning alla vid spisen! Valpolicella berömda viner Matlagning förbereder pasta degen
Matlagning färdiga rätter Matlagning pasta Matlagning dessert