En helg i Verona med Amarone, Soave, Recioto..

Verona är en charmig kulturstad som har många minnesmärken från romersk tid, medeltid och renässans. Piazza Bra domineras av den romerska arenan där den berömda operafestivalen hålls varje sommar. De vackra torgen som Piazza delle Erbe, grönsakstorg sedan medeltiden, och en mängd antika byggnader vittnar om stadens storhetstid på 1200- och 1300-talet. Mycket av den medeltida atmosfären finns kvar och så har vi förstås den romantiska legenden om Romeo och Julia. Vid familjen Capuletis palats finns Julias berömda balkong.
I det charmiga historiska centrumet finns även ett gott urval av trevliga restaurang med utmärkt kök och affärer.
Vinutflykt till Valpolicella och Soave
 
Nordöst om Verona, mellan staden och Gardasjön, breder det välkända vindistriktet Valpolicella ut sig. Här finns en lång tradition av vinproduktion och det vackra området är fullt med vingårdar. Här produceras ett av Italiens mest berömda vin, det röda mustiga Amarone, men även det utmärkta söta Recioto och de traditionella Valpolicella Classico och Valpolicella Superiore. På förmiddagen besöker vi en familjeägd vingård från 1600-talet, omgiven av sin vackra park och vinodlingarna. Med stor passion för de lokala vinerna producerar gården kvalitetsviner i mindre skala.
Tillsammans med en lantlig lunch får vi provsmaka gårdens viner.
På eftermiddagen fortsätter turen till ett annat vindistrikt beläget runt den charmiga lilla byn Soave med sitt suggestiva medeltida slott uppe på kullen. Soave är känt för sina vita viner som varierar från de ”classico” som är torra, friska och delikata till ”superiore” som är mer strukturerade och fylligare. Även här finner vi de söta fruktiga Reciotovinerna som nämnts i skrifter så tidig som på 1400-talet.
Vi besöker en vinkällaren och provsmakar Soave Classico, Valpolicella Superiore, Amarone och Recioto di Soave.
Efter besöket finns det tid för en promenad i byn om så önskas.
Närmaste flygplatser är Verona, Bergamo och Milano.
 
Kontakta oss på mailbox@italiantravel.it